「材料入れてコトコト煮込むだけレシピ」読んだ

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

年末に購入したスロークッカーで野菜スープを作ってるんだけどもうちょっとレパートリーを増やそう…と思ったので購入。

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

味付けのパターンや下準備について少しレパートリー増やせそうなので良い買い物でした。
参考にしつつ出てきた料理に近いものを作る…って感じになりそうだけど。

ノンフライヤー買いました

下のツイートを見てアスパラガスの春巻きいいな…って思ったのと、
来月以降に職場が変更になって外食機会が減りそうなので調理器具の拡充を図ろうと思ったのがきっかけで

最近、我家で流行っているアスパラガスの調理法。いきなり春巻きの皮で包みオリーブオイルで揚げ焼きにする。嘘かと思う程、風味、香りが閉じ込められるし、スナック感覚で楽しめる。
やってみ！ pic.twitter.com/EluLjdZRYn

— 福田 進一 (@fukushinsanchan) 2017年5月17日

ノンフライヤー買いました。

フィリップス ノンフライヤー HD9220／27

さっそくアスパラガスの春巻き作ってみたけど楽に作れて結構おいしいので素敵。
レシピ調べて色々作っていこう。

野菜スープ

先日購入したコレに適当に作った野菜スープを入れて週3程度職場に持ち込んでる。

サーモス 真空断熱フードコンテナー 0.5L ブラック JBM-500 BK

サーモス スープジャーポーチ コン REC-002 KON

スープはコンソメベースで、すこし味覇ぶっこんで調整って感じにしてましたが
今日からそれに鶏がらスープの素も増やしてみました。

味の素 味の素KKコンソメ 固形 30個入

味覇(ウェイパー) 缶 500g

味の素 丸鶏がらスープ 200g袋

入れる野菜はレタス、セロリがメイン。生姜も入れる。
その他はなんか適当に安かった野菜を入れる。
その他調味料は七味唐辛子と胡椒、あとはオリーブオイルとごま油。

フードコンテナを購入

サーモス 真空断熱フードコンテナー 0.5L ブラック JBM-500 BK

外食機会が増えて体重増加してる気がするので週2,3回は
フードコンテナにスープ入れて外食回数を減らす試みを開始。

世界の図書館行ってみたい

死ぬまでに行きたい世界の図書館―ようこそ『ハリー・ポッター』魔法の世界へ (SAKURA・MOOK 50)

VR世界の図書館探訪とか無いですか。

バーボン ウイスキー ブッカーズ

バーボン ウイスキー ブッカーズ 木箱入り 750ml

今まで自分が飲んだ酒の中では度数高い部類なんだけど、飲みやすい感じがする。
いい具合に一杯で酔いに持っていけるのもいいかな。

サントリー ブレンデッドスコッチウイスキー バランタイン 12年 700ml

飲みやすさで言えばバランタイン12年もよかった。

都美セレクション 新鋭美術家 2017よってきた

散歩がてらいってみましたが、
新鋭美術家って50歳まで、なんですね。
www.tobikan.jp
ポスターにのってる青木 宏憧って人の作品は見た感じが面白くて良かったです。
ミニチュアのプラスチック製のレプリカなんかあったら欲しいな。